En gra de blat integral?

Taula de continguts:

En gra de blat integral?
En gra de blat integral?

Vídeo: En gra de blat integral?

Vídeo: En gra de blat integral?
Vídeo: Methemoglobinemia 2024, Març
Anonim

Tant el gra integral com el blat integral contenen les tres parts del gra: el segó, l'endosperma i el germen. Tanmateix, el blat integral es refereix exclusivament a grans de blat, mentre que el blat integral inclou altres cereals, com ara l'ordi, el blat de moro i el sègol.

El blat integral és un gra sencer?

El blat integral vol dir que el pa està fet amb tot el gra de blat El gra sencer vol dir que el pa es pot fer amb qualsevol gra sencer. Aquest gra pot ser blat o pot ser un altre gra com l'espelta, la civada o l'ordi. El pa fins i tot es pot fer amb una barreja de diferents cereals integrals.

Per a què serveix el blat integral?

Els grans són naturalment alts en fibra, la qual cosa us ajuda a sentir-vos ple i satisfet, cosa que fa que sigui més fàcil mantenir un pes corporal saludable. Els cereals integrals també estan relacionats amb un menor risc de patir mal alties del cor, diabetis, certs càncers i altres problemes de salut.

Què conté el blat integral?

El blat integral conté el gra sencer, inclòs la closca fibrosa, el segó i l'endosperma Per contra, el blat normal es despulla de la closca i el segó, que estan carregats de nutrients. Resum El blat integral és una alternativa nutritiva al blat normal i una rica font d'antioxidants, vitamines, minerals i fibra dietètica.

Pots menjar gra de blat integral?

Els cereals integrals contenen el nucli sencer: el segó, el germen i l'endosperma. Les directrius dietètiques per als nord-americans 2020-2025 recomanen fer la meitat dels cereals integrals que mengeu, així que trieu cereals integrals en comptes de productes de cereals refinats sempre que sigui possible.

Recomanat: